卵酒

風邪には卵酒も良いとの事。興味を持っていたのだが、我流は美味しくなかったので、ネットで探してみた。こういう時は、ネットは便利だと思う。今回は、酒学講師の方のを参考にさせてもらった。

純米酒が良いらしいので、以前から「卵酒」用に購入していたのだが、それ以前に、熱燗で飲んでしまったので、さらに追加購入するハメに。「本末転倒」もはなはだしい。今の時期は、部屋を暖かくしてのチューハイも悪くはないが、身体を芯から温めるには「熱燗」に限る（言い訳）。

美味しいですね、この卵酒。キチンと作れば、こんなに美味しいんだ。毎日でも飲みたいです。