ためしてガッテン 目玉焼き
先日は、目玉焼きの特集だった。
片手で殻を割り、フライパンの上から落とすのは、ダメだったんですね。
黄身を先に、フライパンに低い位置から落とし、後で白身を注ぐ。
たった、これだけの事ですが、味は抜群。
目玉焼きは、塩、塩コショウ、味の素、醤油、ソース、ケチャップ、マヨネーズと、調味料によって様々な味わいが楽しめます♪
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